Husmanskost

Bra redskap gör god mat

Älskade mat! Mat och dryck i alla dess former, tveklöst det som är det allra bästa här i livet! Inte sant? För om det är något som verkligen bjuder på njutning så är det just att äta och dricka gott, något som man enkelt kan göra. I alla fall om […]

Matvaror hem

För många av våra läsare är mat ett intresse. Dock som med så många andra intressen kan det vara svårt att hitta tid till att ägna sig åt sitt intresse. Jobb, barn och alla möjliga andra ärenden och åtaganden går före. Men å andra sidan måste man ändå äta. Och […]

Potatisbullar

Potatisen blev populär i Sverige tack vare Jonas Alströmer, även om det faktiskt inte var han som införde plantan i Sverige. Den växte redan i Uppsala botaniska trädgård. Idag är potatisen en viktig råvara i Sverige, även om den var ännu viktigare för ungefär 50 år sedan. Det finns många […]